​A la carte Menu

【 アラカルトメニュー 】

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その他、季節メニューは

毎月NEWSページにて記載しております。

-前菜・温菜-

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インサラータ デッラ カーザ

本日の前菜の盛合せ
おまかせ 前菜(４種) ​

水牛のモッツァレラと生ハム
厳選チーズの盛合せ
２４ヶ月熟成生ハムとチーズの盛合せ
クロスティーニの盛合せ 
ゴルゴンゾーラチーズ オムレツ
カチョエペペ風 オムレツ

本日のカルパッチョ (ask)

（オコゼ・アコウ・天然鯛・天然フグ・ハギ・アジなど。時期やその日の仕入れにより異なります。）​​

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-パスタ-

ゴルゴンゾーラのニョッキ
ニョッキ ソレンティーナ
自家製サルシッチャと玉ねぎのフジッリ
イタリア産カラスミのリングイネ
カチョ エ ペペ
赤海老のトマトソース リングイネ
ボローニャ風ラグーソース パッパルデッレ
アーリオ オーリオ ペペロンチーノ
スパゲッティ アッラ カレッティエラ
ペスカトーレ ビアンコ

本日のスペシャルパスタ (ask) ※時期により異なります
（坊勢渡り蟹のトマトソース リングイネ，

淡路ハモと万願寺シシトウのアーリオ・オーリオ,

紅ズワイガニのアーリオ ・オーリオなど）

など...

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-お肉料理-

 

骨付き仔羊のグリル

伊予牛フィレ肉 マディラソース

サルシッチャと白インゲン豆のトマト煮込み

ハンガリー産 鴨肉のロースト​

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-魚介料理-

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​伊勢海老のロースト アメリケーヌソース (ask)

※価格は大きさにより異なります。

アクアパッツァ (ask)

(※釣りのノドグロ・白甘鯛・クエ・釣りキンキ・天然鯛など、時期やその日により異なります。

魚が大きい場合は、半身や切り身でご提供する場合もございます。魚の仕入れは、ある時ない時がありますので、ご了承ください。)

など…

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​-自家製デザート-

ゴルゴンゾーラチーズケーキ
ミルクのジェラート
アッフォガート
​チョコレートテリーヌ

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※季節や仕入状況により内容が変更になる場合がございます。

 

（※記載価格は税抜価格です​）

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